蔡蔡の美食旅遊筆記

𝙈𝙤𝙤𝙣𝙧𝙤𝙘𝙠，應該是不少人的台南酒吧口袋名單吧！

主理人阿廖從TCRC出身(是不是台南一半酒吧都是?)，Moonrock短短時間內（沒記錯的話開業於2020年)，迅速累積人氣、評論，成為台南指標性酒吧，The World’s 50 Best評選為亞洲百大最佳酒吧，想要喝上一杯調酒，除非平日運氣好，隨意經過你是喝不到的，還得上預約平台選定時間前來。
ps訂位保留者每人低消600元(不含餐點)、現場候位者每人低消350元(不含餐點)

週五這天我只訂到八點的位置，匆匆在附近吃完一碗麻辣燙就過來了(超好吃)

隱身在台南火車站附近沉靜的巷弄內，門前的燈光招牌就是一大拍點，大家別錯過

走進Moonrock，它的裝潢擺飾不浮誇但具優雅與質感，有種慵懶的浪漫，細節滿滿，很快你就能沉浸其中

特別和服務生說，是否可以坐在吧檯前，因為可以一邊品嘗酒，一邊享受看酒的樂趣

仔細看調酒師製作的過程，有別於一般酒吧，手續繁複(搞剛)、秘密武器眾多，也難怪他們家的酒能帶出層層風味，複雜卻又能完美調和

↓「鬼」與鬼咖啡聯名，是今晚酒感最濃烈的一杯，先喝一口原味，再搭配一旁咖啡球會別有一番風味！

↓這杯收尾，也成為我今晚的NO1

當下沒有筆記，所以大部分忘記他們的名稱囉！

如果要一句話代表這兒的酒
那我會說它有：前所未有的層次感

缺點也不是沒有，大概就是喝了好幾杯還太清醒吧？
舒舒服服地來了一場酒精結合各種元素的饗宴

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地址：704台南市北區成功路22巷42弄13號 googlemap
營業時間：週一～週六 20:00~02:00
餐點最後加點時間為00:00 
飲品最後加點時間為01:00

愛喝酒的你們，最愛哪間台南酒吧呢？
歡迎留言推薦給我

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