【Ushi no sato牛の里】
地址：北海道白老郡白老町栄町１丁目６−13
營業時間：商店10:00-18:30；餐廳11:00 - 16:00(last order 15:00)，周二公休
Tabelog 評分：3.41
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你們猜，四個人吃和牛，一個人大概多少錢?
A.600-700 ｜B.800-900 ｜C.1000-1100｜D.1200UP
繼去年來北海道初嘗白老牛後就愛上這口感高級、價格平實的牛肉
上次吃這間>>【北海道美食】Amano Family Farm天野白老牛｜炭火直烤.肉質鮮美黑毛和牛神店 自駕必吃！
這次一樣自駕，再度繞來白老町探店！
先說...結帳的時候嚇到了，四個人人均不到一千和牛吃到超過癮！答案是A💥
〘白老牛〙
「日本和牛」是日本國產的高級牛肉，且只有以下四種：黑毛和種、褐毛和種、無角和種、短角和種，日語稱為「kuroge wagyu」。北海道白老町的氣候溫暖並有豐富的天然/自然水，據說美味的秘訣在於由啤酒酵母精心養育，成為肉質鮮美、口感濃郁醇厚的黑毛和牛。
🐃商業午餐*2(含白飯、蔬菜、沙拉、湯)
🐃三角肋骨肉
🐃橫隔膜
🐃牛舌
🍺 生啤
這次有同行友人分擔開車重任，可以配生啤，實在太享受啦🍻
我們剛好在最後點餐前入座，點到划算的商業午餐
炭火直烤的肉更有一番風味，不過這間沒有抽風，肉剛下的時候會有陣陣白煙直撲
每個部位的肉都 很 好 吃😋在台灣點和牛總會有過油太膩的感覺，但這裡完全不會！
白老牛的油花分布均勻，肉質軟嫩，口感是濃郁醇厚類型
剛烤好的牛肉沾醬後配白飯真是讚，牛排丼飯GET!
我們在八月日本盂蘭盆節期間前來，人竟不多，可能是接近最後點餐時間了，幾乎是包場的狀態~
吃飽喝足，下一站準備Check in 綠之風渡假村北湯澤(緑の風リゾートきたゆざわ )
〘停車〙
店旁的停車場很大，免費停！
檢視較大的地圖
〘結語〙
很推薦自駕的遊客開來白老吃一頓！便宜又好吃
如果要選一間二訪的話會去上次的Amano Family Farm天野白老牛
因為有抽風、肉盤組合選擇更多，不過整體來說兩間都吃很爽！
〘北海道 𝙑𝙇𝙊𝙂〙必看↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
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